Seitan maken

Oei, mooie plannen had ik om voortaan op zaterdagavond een stukje te plaatsen... Ik zit vol inspiratie, maar het ontbreekt 'm eventjes aan focus. Druk bezig met 'geen koffie drinken', zullen we maar zeggen. Gelukkig heb ik nog wat foto's liggen van de kookkunsten van manlief.

In mijn Italië shoplog vertelde ik over een kookcursus in Lucca (Noord-Italië), waar we onder andere seitan leerden maken. Uit één van de reacties bleek, dat seitan nog niet bij iedereen bekend is. Tijd om hier een blogstukje aan te wijden!

Decemberdrukte en koffieverslaving

Zo lezertjes, fijne Sinterklaas gehad? Bij ons passeerde de Sint onopgemerkt ons huisje. Wel kreeg ik op mijn werk een “boek van sinterklaas” met allerlei snoepgoed. Deze heb ik voor het grootste deel uitgedeeld aan mijn studiegenootjes. Alweer een staartje aan de November Geefmaand! Het is trouwens opvallend hoe enthousiast deze eenvoudige traktatie werd ontvangen.

November geefmaand #4 de Finale

Met de finale bedoel ik niet de beslissende wedstrijd, maar gewoon het slotstuk van de November Geefmaand. Of het toetje. Het was superleuk om mee te doen met deze dolle boel, erover te bloggen en zelfs te kunnen proeven van het Community gevoel. Ik ontdekte allerlei leuke blogs van andere gevers, kreeg ontzettend veel lezers en reacties op mijn vorige blogpost, en werd zelfs genoemd in de laatste geefmaand nieuwsbrief van Marije en Welmoed, die de geefmaand hebben georganiseerd.